Les marchés de l’île Maurice!

 

Au cœur des bazars

Allons explorer les marchés de l’île Maurice ! Se rendre au marché, ou comme le disent principalement les Mauriciens, au bazar ou à la foire, est une expérience incontournable pour les habitants. Sachez qu’au bazar, vous ne trouverez que des fruits et légumes, tandis qu’à la foire, vous aurez accès à une variété d’articles, incluant des fruits, des légumes, des vêtements et d’autres produits locaux! Les Mauriciens visitent ces marchés une, deux, voire trois fois par semaine pour faire leurs courses. Contrairement à la France, acheter des légumes en supermarché est plutôt rare ici, car ça coûte souvent plus cher qu’au marché. De plus, manquer un véritable spectacle vivant dans un marché local serait vraiment dommage. Les cris et chants des commerçants, ainsi que la profusion colorée et variée de légumes, offrent une expérience qui vaut le détour. Pour moi, c’est un must pour s’immerger dans la culture locale!

Les marchés à découvrir

Des bazars sont disséminés à travers toute l’île, mais le plus célèbre reste le marché central de la capitale, Port-Louis, ouvert tous les jours sauf le dimanche. Que faire si vous souhaitez acheter des légumes le dimanche? Pas d’inquiétude, de nombreuses villes et villages organisent des marchés hebdomadaires qui se déroulent souvent le dimanche. Ces marchés sont généralement les plus typiques de l’île, principalement fréquentés par les habitants, ce qui les rend moins touristiques et plus abordables que celui de Port-Louis. Sinon, pour vos souvenirs, ne manquez pas le marché de Mahébourg, qui a lieu chaque lundi!

Mise en avant de la foire de Plaisance

Aujourd’hui, je vous invite à découvrir la foire de Plaisance, un charmant village près de Rose-Hill, qui se tient le mercredi et le samedi. Ensuite, je vous conduirai à Port-Louis, où une autre foire quotidienne attire uniquement les locaux, avec des prix très compétitifs, située à proximité de la gare de bus Victoria. N’hésitez pas à demander aux habitants, ils se feront un plaisir de vous guider!

Produits locaux en vedette

• Pomme d’amour!
• Pomme de terre: ma mère en a acheté 7 kg 😲😲😲
• Brède (un terme désignant de nombreuses feuilles) chouchou!
• Giraumon!
• Pipangailles!
• Gingembre et piments locaux!
• Chouchou!
• Bringelle!
• Calebasse!

La foire de Victoria

La Gare Victoria à Port-Louis et la foire de Victoria continuent de proposer une multitude de produits, y compris le gingembre, qui vous séduira encore et encore!

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